세무지식

프랜차이즈 음식점 절세꿀팁 ✌ (feat. 부가세 절세, 인건비, 사업자 등록)

안녕하세요.

프리미엄 세무서비스,

세모리포트입니다👩‍🍳👨‍🍳

​

브랜드의 이미지와 인지도의

장점을 누릴 수 있어

프랜차이즈를 초기 사업으로

선택하는 사장님들이 많은데요.

​

오늘은 프랜차이즈 음식점

절세 꿀팁들을 가져왔어요.

 


사업자 등록 선택

​

처음 사업을 시작하게 되셨다면

사업자를 일반과세자 또는

간이과세자 로 선택할 수 있어요.

​

일반적으로 일반과세자를

선택하는 비율이 높은데요.

​

그 이유는 일반과세자는 초기 투자 비용에

대해 세금계산서를 발급할 수 있고,

매입세액공제를 받을 수 있기 때문 이에요.

​

또 부가가치세 조기환급 제도 를 이용하여

부가가치세도 환급 받을 수 있는데요.

인테리어 비용이나 가맹점비에 대한

부가가치세를 환급 받고 싶다면

일반과세자로 사업자 등록 을 해야 해요.

​

​

​한편 연간 매출액이 4,800만 원 미만인

소규모 사업자인 간이과세자🧑 는

일반과세자에 비해 부가가치세를

적게 내는 장점이 있어요.

​

하지만 프랜차이즈 음식점의 경우

본사에서 제시하는 매장 규모가 있고,

매출도 초기부터 높게 책정될 수 있기 때문에

일반과세자로 등록하시는 것이 편리합니다.

(추후 다시 일반과세자로 변경해야 하는

불편함을 줄이기 위해서에요.)

​


​

부가가치세

​

외식업 같은 프랜차이즈 음식점에서는

대부분 음식값에 부가가치세를 포함해서

판매를 하고 있는데요.

​

이미 음식값에 부가가치세가

녹아들어가 있기 때문에

세금의 규모를 인지하지 못하는

사장님들이 많아요.

​

손님에게 별도의 부가가치세를

받지 않았어도 매출의 일부는 반드시

부가가치세로 내야 한다는 점 을

기억해 주셔야 해요.

​

🤒 부가가치세를 줄이는 방법이 있을까요?

​

의제매입세액공제 를 통해

부가가치세를 줄일 수 있습니다.

음식점을 운영하시면 음식 재료와 관련하여농, 축, 수, 임산물 등 면세물품을

매입하는 경우가 많으실 텐데요.

​

이 때 이 면세물품들을 매입하시면서

세금계산서 발급을 요청 하시면

매입액의 8/108을 매입세액으로

공제받으실 수 있어요.

​

그러므로 식자재구매, 임대료, 관리비,

앱수수료, 통신비, 포장비, 집기류,

소모품 구매 등

사업과 관련된 지출이 발생한다면

반드시 적격증빙을 수취해야

부가세를 줄일 수 있어요.

​


​

 

 

창업비용에 포함되는 권리금

​

처음 새로운 상가에 영업을

개시하시는 경우도 있지만

대부분 이미 영업을 하고 있던 분에게

인수를 받아 운영하는 경우가 많은데요.

​

이 때 이전의 사장님에게 권리금을 지불하고 가게를 인수한다면

이 권리금은 사업상 경비로

비용을 처리 할 수 있어요.

​

이 때 주의하실 점은 이 경비에 대해

적격증빙을 꼭 수취해야만

가산세 없이 비용처리가 완료돼요.

​

그러므로 꼭 세금계산서를 받고

권리금을 지불해야 해요.

​

또 권리금을 지불할 경우

상대방에게 기타소득이 발생하므로

소득세를 내야 하는데요.

그래서 권리금을 지불하는 사업자는

기타 소득세 8.8%를 원천징수한 후에

지불하고 신고해야 하는 점 기억해 주세요.

​

* 브랜드의 가치에 따라서

상가 임대차 계약을 하는 것보다

인수에 따른 권리금 비용 발생이

더 높을 수 있으니

이 점도 반드시 확인해보시기 바래요. ​

​


​

 

 

인건비 관련

​

인건비는 꼭 신고하시는 것이 좋습니다.

인건비를 신고하시면 직원에게 발생하는

임금, 복리후생비에 대한

부가가치세도 환급되고

비용으로 처리도 할 수 있어

소득세도 줄일 수 있어요.

​

아르바이트 인건비는 분기별로

세무서에 지급조서를 제출해 주시면 되며

인건비가 일일 10만 원을 초과하지 않으면

소득세가 과세되지 않으니 참고해 주세요. ​

​


​

통신료, 차량 비용 등 경비처리

​

통신사에 연락하면 전화요금에 대한

전자세금계산서를 끊을 수 있고,

통신요금에 대한 10%를 부가가치세

환급 받을 수 있어요.

​

단말기의 경우에도 대리점에

세금계산서를 요청하면

전자세금계산서를 받으실 수 있는데요.

 

통신요금이 많이 나오는 분이라면

꼭 챙겨주세요!

 

 

이처럼 세금을 줄일 방법이 다양하기 때문에

사업 초창기부터 잘 대비해 주신다면

큰 지출을 줄이실 수 있어요.

​

따라서 미리 준비한다는 마음으로

세금에 대비해야 합니다.

 

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